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啤酒花中黄酮类成分的含量分析

李常惠 许月明 张巧艳 韩婷 辛海量

李常惠, 许月明, 张巧艳, 韩婷, 辛海量. 啤酒花中黄酮类成分的含量分析[J]. 药学实践与服务, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
引用本文: 李常惠, 许月明, 张巧艳, 韩婷, 辛海量. 啤酒花中黄酮类成分的含量分析[J]. 药学实践与服务, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
LI Changhui, XU Yueming, ZHANG Qiaoyan, HAN Ting, XIN Hailiang. Analysis of flavonoids contents of hops[J]. Journal of Pharmaceutical Practice and Service, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
Citation: LI Changhui, XU Yueming, ZHANG Qiaoyan, HAN Ting, XIN Hailiang. Analysis of flavonoids contents of hops[J]. Journal of Pharmaceutical Practice and Service, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013

啤酒花中黄酮类成分的含量分析

doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
基金项目: 国家自然科学基金(U1603283)

Analysis of flavonoids contents of hops

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出版历程
  • 收稿日期:  2017-08-14
  • 修回日期:  2017-10-30

啤酒花中黄酮类成分的含量分析

doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
    基金项目:  国家自然科学基金(U1603283)

摘要: 目的 建立啤酒花中总黄酮和黄腐酚含量测定方法,对来自不同产地和品种的29个啤酒花样品中的总黄酮和黄腐酚进行测定。 方法 用芦丁-AlCl3分光光度法测定总黄酮的含量;用HPLC-UV法测定黄腐酚的含量。色谱条件:色谱柱为Dikma Technologies Diamonsil C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm);流动相为乙腈-1%冰醋酸梯度洗脱,流速为1.0 ml/min;柱温为25℃;检测波长为370 nm。 结果 总黄酮回归方程为A=30.345C+0.016 8,r=0.999 9;黄腐酚回归方程为A=55 446C+9 040.5,r=0.999 9,表明总黄酮在20.2~404.0 μg/ml,黄腐酚在2.152~43.040 μg/ml范围内,线性关系良好,两者精密度和重复性RSD均<2%,平均加样回收率分别为102.71%和100.21%。 结论 不同种类的啤酒花之间,总黄酮和黄腐酚含量存在巨大差异,进口啤酒花优于国产。

English Abstract

李常惠, 许月明, 张巧艳, 韩婷, 辛海量. 啤酒花中黄酮类成分的含量分析[J]. 药学实践与服务, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
引用本文: 李常惠, 许月明, 张巧艳, 韩婷, 辛海量. 啤酒花中黄酮类成分的含量分析[J]. 药学实践与服务, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
LI Changhui, XU Yueming, ZHANG Qiaoyan, HAN Ting, XIN Hailiang. Analysis of flavonoids contents of hops[J]. Journal of Pharmaceutical Practice and Service, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
Citation: LI Changhui, XU Yueming, ZHANG Qiaoyan, HAN Ting, XIN Hailiang. Analysis of flavonoids contents of hops[J]. Journal of Pharmaceutical Practice and Service, 2018, 36(1): 64-67. doi: 10.3969/j.issn.1006-0111.2018.01.013
参考文献 (7)

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